Cibo disidratato sano? Sì, è possibile.

Il cibo disidratato e sano è uno dei nostri prodotti di punta presso Nutnut e, proprio come la nostra frutta secca, è un'opzione salutare. Ecco perché oggi parleremo della frutta disidratata, delle sue proprietà e dei benefici che offre per la salute.

La frutta secca è un alimento sano?

La frutta secca è un alimento sano e un elemento essenziale di una dieta sana. Tutti i rapporti degli esperti la raccomandano. Il consumo di frutta secca è parte integrante di una dieta sana . Inoltre, è anche specificato nelle diete degli atleti ad alte prestazioni come una fonte di energia e di contenuti essenziali per la protezione del corpo dall'usura dovuta all'elevato impatto della pratica sportiva.

Ora è il momento di parlare della frutta secca. Sappiamo tutti che la frutta è un cibo sano E, come sottolinea l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS): sono essenziali nella dieta umana e un consumo giornaliero sufficiente può contribuire alla prevenzione delle malattie. importanti come le malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro.

Quindi, la frutta può essere un alimento sano se disidratata, ma cos'è esattamente la frutta disidratata? La frutta disidratata è frutta che è stata essiccata. La maggior parte del loro contenuto d'acqua è stata rimossa. Attraverso specifiche tecniche di essiccazione o disidratazione. Contrariamente a quanto si possa pensare, il processo di disidratazione preserva quasi il 100% del contenuto nutrizionale degli alimenti , preservando l'alcalinità dei prodotti freschi e inibendo la crescita di microrganismi come i batteri. Pertanto, questo tipo di frutta può essere considerato un alimento disidratato sano con numerosi benefici per il consumatore.

Quali sono i benefici della frutta secca?

Il metodo più comune per disidratare o essiccare la frutta è il calore. La frutta ha un alto contenuto di acqua (80-90%) e, quando questa acqua viene rimossa, il frutto si restringe, concentrandone il sapore, i nutrienti e le fibre. Come alimento sano, i benefici sono numerosi:

• Contribuiscono a elevato contenuto energetico : una porzione di frutta secca contiene 60-75 kcal.
• Mantengono il minerali (calcio, ferro, potassio, magnesio, ecc.) e vitamine (A, E e B) che supportano il sistema immunitario.
• Come la frutta secca tostata, la frutta secca è un cibo saziante ideale per diete sane.
• I frutti contengono una buona fonte di fibre e quelli disidratati contribuiscono per il 20% al loro peso.
• Il suo alto contenuto di fibre e Gli antiossidanti sono perfetti per i diabetici perché hanno un indice glicemico medio-basso.

Vuoi frutta secca? Vieni da Nutnut

A Nutnut abbiamo un Una squisita selezione di frutta secca . Voglia di ciliegie essiccate? O se amate le banane, abbiamo anche quelle. O mirtilli, cocco, albicocche, papaya, datteri, ananas, kiwi... e molto altro ancora. Potete visitare il nostro negozio gourmet a Quevedo o il nostro stand a Callao per gustare l'intera gamma di frutta secca che offriamo.

Inoltre, offriamo anche miscele premiscelate in modo che il tuo palato possa godere di sapori diversi: ad esempio, il mix esotico Contiene uva sultanina e frutta secca come banana, papaya, cocco e ananas. Oppure il mix di frutta al cioccolato con uvetta immersa nel cioccolato fondente, cocco, banana, uvetta, bacche di goji e mandorle pelate crude.

Vieni a Nutnut, il negozio di frutta secca gourmet a Madrid

Nutnut è un'esperienza da scoprire e vogliamo che tu ne faccia parte. Siamo il primo negozio gourmet di frutta secca di Madrid, dove la lavoriamo in loco con metodi tradizionali e artigianali . Impegnata per la salute, la nostra offerta combina la degustazione di frutta secca con sapori libanesi unici e squisiti con i valori promossi dall'OMS per una dieta e uno stile di vita sani. Visita il nostro negozio gourmet vicino alla stazione della metropolitana Quevedo (in Bravo Murillo, 10) o il nostro stand al Gourmet Club di El Corte Inglés Callao.