Los frutos secos tostados en sus más amplias variedades son un elemento más en una dieta saludable. Según la Organización Mundial de la Salud, para tener una alimentación sana es preciso introducir en nuestra dieta frutos secos variados y de forma regular. Y es que médicos, investigadores y nutricionistas coinciden: los frutos secos tostados tienen muchos beneficios.

¿Qué beneficios tienen los frutos secos tostados?

Desde siempre se ha creído que los frutos secos tostados estaban asociados a un exceso de peso, sin embargo, los estudios científicos demuestran que comer frutos secos al menos tres veces por semana reduce el riesgo de padecer obesidad y la diabetes en sujetos con alto riesgo cardiovascular.

Hay una recomendación clave que es reemplazar los típicos snacks de bolsa (basados en harinas) por frutos secos ya que, según este estudio, te ayudará a perder peso. La sociedad se ha dado cuenta de los amplios beneficios que se obtienen de los frutos secos porque a parte de sus ventajas para luchar contra las epidemias actuales como son la obesidad y las enfermedades cardiovasculares, también destacan otras claves importantes para una dieta saludable.

Claves que recientes estudios comienzan a confirmar como que los frutos secos tienen un alto poder saciante debido a su contenido en proteína y fibra. Al ser un alimento saludable y saciante, es más fácil seguir una dieta con estos alimentos. Así, la ciencia no deja dudas de que los frutos secos son nutrientes ricos para una dieta saludable y sus efectos en el organismo son la reducción de riesgos de enfermedades cardiovasculares.

Para que te hagas una idea, según un estudio de la European Research Nutrition, un puñado de almendras pueden ser una opción saludable a media mañana porque sus efectos saciantes agudos no dan lugar a un aumento neto de la energía consumida durante un día. Así, además de combatir el hambre de forma más efectiva, su ingesta no  te hará engordar a pesar de ser un alimento de alto contenido calórico.

Aquí te dejamos una lista resumida de los beneficios que tienen los frutos secos para nuestra salud.

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Nut Nut es la primera tienda gourmet de frutos secos en Madrid elaborados artesanalmente siguiendo nuestras raíces libanesas y añadiéndole la experiencia de más de 20 años. Nuestra especialidad es el horneado tradicional de frutos secos, además de una cuidada selección de frutas deshidratadas y dulces libaneses que te transportará hasta los sabores y aromas de nuestros orígenes. En Nut Nut realizamos el horneado tradicional y artesanal de frutos secos in situ.

 

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